Abbiamo pensato, durante la preparazione dei panettoni, di creare una serie di creme spalmabili, di sapori diversi, da abbinare ai panettoni stessi, ma anche da gustare insieme ai biscotti o da spalmare su una fetta di pane. Abbiamo iniziato dalla classica crema alla nocciola, ma poi abbiamo aggiunto anche la crema al pistacchio e quella allo zafferano, per finire con quelle al caffè ed al rhum, e per quest’inverno ne proporremo anche altre.
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